DEDICATO AGLI ETRUSCHI
Vi è un luogo dove la pace della natura filtra in noi come la luce del sole tra gli alberi di ulivo, i venti ci comunicano profumi, sensazioni e colori rimasti immutati nel tempo.
Sono le terre della Maremma Etrusca, verdi e fertili, che fin dalla notte dei tempi ci donano sapori unici e caratteristici, creando un legame indissolubile tra storia, territorio e gusto. Terreni vulcanici ricchi di minerali, mare, lago, fiumi , e boschi secolari che infondono fragranze naturali, gusti fruttati ed armonici... sprigionati da un semplice giro d'olio extra vergine, un nettare che racconta da sempre ciò che e' stato e sempre sarà...
STORIA
In Italia furono gli etruschi i primi ad intraprendere la coltivazione dell'olio di oliva, già tra l'VIII° ed il VII° secolo a.C.
Lo testimoniano reperti come il relitto della nave del Giglio, del '600 a.C., dove sono state ritrovate anfore etrusche contenenti olive conservate, oppure la "Tomba delle Olive" di Cerveteri, della seconda metà del '500 a.C. contenente, tra l'altro, un vaso di forma particolare, simile ad una caldaia ...
EVENTI
Frantoi aperti, sagre ed eventi all'insegna del gustosissimo nettare si susseguono a Canino, Vetralla, Blera, accompagnate da musica e spettacoli.
Tra gli eventi, di rilievo è senz'altro anche "gustandOlio", una manifestazione organizzata dalla Camera di Commercio di Viterbo; un vero e proprio percorso enogastronomico che favorisce la diretta connessione tra aziende produttrici ed attività commerciali, in collaborazione con Slow Food.
OLIO
Olio extra vergine di oliva ETRUSCAE: una storia di antiche terre etrusche, di profumi e sapori inconfondibili, di passione e di amore per la tradizione e la coltivazione delle piante d'olivo. Nasce così un prodotto unico, di eccellente qualità, dal colore verde intenso e dal sapore deciso. Olio extra vergine di oliva per veri amatori, garantito dal marchio ETRUSCAE.
